Formatge Edam a rodanxes
Referència: 40-11-019
Formatge semidur de llet de vaca d'aspecte sec, textura ferma fàcil de tallar i escassos ulls, rodons com un pèsol, distribuïts irregularment.
Maduració mínima 3 setmanes.
Presentat ja llescat i en atmosfera protectora.
Pes per unitat: 1 kg.